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Bei der Bezeichnung Thermomix® handelt es sich um eine geschützte Marke der Firma Vorwerk.
Herzgedanke agiert unabhängig dieses Unternehmens. Der Name taucht in den Rezepten auf, da diese mit dem Gerät zubereitet werden.

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Ricarda, 45 Jahre jung, Social Media Assistentin I Rezepte mit und ohne Thermomix® | Kochen

Kochen mit Thermomix®
Was koche ich bloß bei der Hitze? Koche ich über Was koche ich bloß bei der Hitze? Koche ich überhaupt? Welches wäre dein Favorit für die heißen Sommertage? 1. Spaghetti mit kalter Zitronensauce 2. Erfrischende Joghurt-Gurken-Suppe 3. Wrap mit Geflügelaufstrich plus Erbsen und Mais 4. Gurkensalat 5. Kartoffeln mit Radieschenquark 👉 Meine Top-Favoriten für die Sommerzeit habe ich dir zusammengefasst! Den kompletten Beitrag findest du direkt auf der Startseite von www.herzgedanke.de #thermomixrezepte #tm5 #thermomixdeutschland #tm6 #tm6rezepte #thermomix #thermomixliebe #thermi #thermilove #ausdemthermomix
Mich würde heute einmal eure Meinung interessiere Mich würde heute einmal eure Meinung interessieren: Ist der Thermomix® zu teuer? 🧐 Er zaubert leckere Gerichte schnell und einfach, verfügt (je nach Modell) über unzählige Kochmodi und kann in Sekundenschnelle Mehl mahlen, Suppen pürieren, Dips und sogar Salat herstellen. Aber mal Hand aufs Herz: Findest du persönlich ihn zu teuer? Oder sagst du: "Der Preis ist absolut gerechtfertigt!" Ich fand ihn damals sehr teuer und nach der Vorstellung der Repräsentantin war mein Mann ein bisschen mehr angetan als ich, aber heute, wo ich ihn täglich(!) nutze, möchte ich ihn absolut nicht mehr missen und ich finde den Preis, für all das was er bietet, die Qualität und den Service absolut gerechtfertigt. 😍 Anmerkung: Ich bin keine Repräsentantin und wer meinen Beitrag als Werbung ansehen möchte, darf das gerne tun. ❤️ Ich bin leidenschaftliche Thermomix® Bloggerin, Köchin und Foodfotografin. #thermomixrezepte #tm5 #thermomixdeutschland #tm6 #tm6rezepte #thermomix #thermomixliebe #thermi #thermilove #ausdemthermomix
Eier-Pfeffer-Sauce zum Spargel: Eine tolle Alterna Eier-Pfeffer-Sauce zum Spargel: Eine tolle Alternative zu Sauce Hollandaise. 👉 Zutaten für die Eier-Pfeffer-Sauce 2 Eier, hart gekocht 2 Prisen Salz 1 TL Dijonsenf 1 TL Weißweinessig 60 ml Rapsöl 75 g Magerquark gemörserter, grüner Pfeffer vier Zweige Petersilie 500 g grüner Spargel 👉 Zubereitung für die Eier-Pfeffer-Sauce Die Eier schälen und die Eigelbe herauslösen. Mit dem Senf und Essig in den Mixtopf des Thermomix® geben. Deckel aufsetzen und in einem seperaten Behältnis Öl abwiegen. Eier, Senf und Essig 2 Minuten / Stufe vermischen und dabei langsam das Öl über den Deckel laufend hinzugeben. Quark und Salz hinzufügen und 10 Sekunden / Stufe 3 untermischen. Sollte das Eigelb noch nicht gut genug vermischt sein bitte 10 Sekunden / Stufe 8 erneut unterrühren. Umfüllen und zur Seite stellen! Mixtopf spülen. Spargel waschen und das untere Drittel schälen bzw. die harten Enden entfernen. Varoma® mit 700g Wasser aufsetzen, Spargel einlegen und 15 - 25 Minuten / Varoma® / Stufe 1 bissfest garen. Nach dieser Garzeit den Spargel auf einem Teller anrichten. Die Sauce überziehen, mit dem gemörserten Pfeffer bestreuen. Petersilie in den Thermomix® geben und 2 Sekunden / Turbostufe zerkleinern. Eiweiße dazugeben und 5 Sekunden / Stufe 3 zerkleinern. Eiweiß-Petersilie-Mischung über den Spargel und die Eier-Pfeffer-Sauce geben. Guten Appetit! #spargelzeit #thermomixrezepte #tm5 #thermomixdeutschland #schnellesabendessen #blitzrezept #spargelliebe #spargelrezept
Heute stelle ich euch das Rezept für Focaccia mit Heute stelle ich euch das Rezept für Focaccia mit Spargel und Parmesan vor. Sie passt perfekt zu einem Glas Wein und überzeugt durch ihren besonders lockeren Teig, der mit dem Thermomix® ganz einfach zubereitet ist. Wir lieben Focaccia zu Salat, als Brotbeilage zum Grillen oder als Abendessen der besonderen Art. 👏 👉 Zutaten für die Focaccia Für 4 Fladen 1/2 Würfel Hefe 50 g Olivenöl plus 2 EL zum Beträufeln 10 g Honig 10 g Salz 300 ml Wasser 450 g Mehl (Type 550) grobes Meersalz zum Bestreuen Für meinen Belag habe ich folgendes gewählt: 4 kleine Stangen grünen Spargel 100 g geriebenen Parmesan 👉 Zubereitung für die Focaccia Hefe, Wasser, Honig, Salz und Öl in den Mixtopf geben und 3 Minuten / 37°C / Stufe 1 erwärmen. Mehl hinzufügen und 3 Minuten auf der Teigstufe kneten. Eine Schüssel mit etwas Olivenöl ausstreichen und den Teig darin ca. 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat. Den Teig auf eine mit Mehl bestreuten Arbeitsplatte geben und vierteln. Diese Viertel mit der flachen Hand zu Fladen drücken und noch einmal 30 Minuten gehen lassen. In der Zwischenzeit den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Nach dem Gehen drückt ihr mit dem Finger kleine Löcher in den Teig der Focaccia, beträufelt ihn mit Olivenöl und bestreut sie großzügig mit Meersalz. Den Spargel von den holzigen Enden befreien, schräg in dünne Scheiben schneiden, auf den Fladen verteilen und Parmesan drüber geben. Abschließend im Ofen 12 bis 15 Minuten goldbraun backen. Guten Appetit! #thermomixrezepte #thermomixdeutschland #rezeptefürjedentag #thermomixliebe #spargel #focaccia #grillbeilage #spargelrezept #homemade #homebaking #homebaked
Wo sind die Chiapudding Fans? 🤟 Für euch habe Wo sind die Chiapudding Fans? 🤟 Für euch habe ich heute ein köstliches Rezept welches ratzfatz zusammengerührt ist und dann ohne Weiteres über Nacht im Kühlschrank aufquellen kann. So hast du morgens ein supersduper, geniales und vor allen Dingen gesundes Frühstück parat. Der Chiapudding überzeugt mit cremiger Konsistenz und kommt ganz ohne Zucker aus. Und von der Zubereitungszeit reden wir erst gar nicht, denn diese ist unschlagbar kurz! 👉 Zutaten für den Kokos-Chiapudding für zwei Portionen 50 g Chiasamen 100 ml Kokosmilch 100 ml Kokosdrink 1 EL Agavendicksaft 1 Banane Kokos-Chips oder -raspel 👉 Zubereitung für den Kokos-Chiapudding mit dem Thermomix® Alle Zutaten für den Chiapudding in den Mixtopf des Thermomix® geben und 20 Sekunden / Linkslauf(!) / Stufe 3 verrühren. Die Masse auf zwei Gläser verteilen. Pudding mindestens 3, besser noch 12 Stunden in einem Glas ziehen lassen. Im Kühlschrank gelagert, hält er sich ca. 3 Tage! Nach der Quellzeit mit je einer halben, geschnittenen Banane, Dinkelpops und Kokos-Chips garnieren. Guten Appetit! ⚠️ Extra-Tipp: Chiapudding macht sich für den Transport ins Büro ausgesprochen gut! 👉 Rezept ohne Thermomix® und zum Ausdrucken auf www.herzgedanke.de 🔎 Kokos-Chiapudding 👉 Wenn du magst, verlinke noch jemanden, den das Rezept interessieren könnte. #thermomixrezepte #thermomixdeutschland #rezeptefürjedentag #thermomixliebe #chiapudding #chiapuddingrecipe #veganuary
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