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Smoothie

Herzgedanken aus der Küche/ Smoothie

Veganer Mandel Smoothie

Mandel Smoothie

Starte deinen Tag doch einfach mal mit einem Mandel Smoothie. Herrlich schokoladigund sooo lecker. Durch die Mandelmilch wird der Smoothie mega cremig und die Datteln sorgen für gesunde und angenehme Süße. Sie enthalten außerdem viele Vitamine, Ballaststoffe und Aminosäuren und glänzen mit einer langen Haltbarkeit, weswegen sie bereits in der Antike sehr begehrt waren.
1963 wurden bei Ausgrabungen in der Festung Masada rund zweitausend Jahre alte Dattelkerne gefunden. (Quelle: wikipedia)

Du siehst mit Datteln tust du dir definitiv etwas Gutes und mit Mandeln, denen ein erhöhter Anteil an Folsäure nachgesagt wird, hast du so einen gesunden Snack, der Schokolade easy ersetzt! Glaubst du nicht, dann probier es jetzt!

Getoppt wird der Geschmack durch den Zimt. Damit kann man nur gut in die Woche starten.

Schreibt mir in den Kommentaren wie euch das Rezept gefällt. Ich freue mich über Feedback. Alle, die in diesem Jahr einen Beitrag auf meinem Blog kommentieren, nehmen am Jahresende an der Verlosung eines kleinen Dankeschöns teil. Lasst euch also überraschen!

 

Mandel Smoothie

Mandel Smoothie

 

Zutaten für den Mandel Smoothie

300 g Mandelmilch
5 Datteln
1 Prise Zimt
50 g Mandeln
1 TL Kakaopulver
1 TL Vanilleextrakt (optional)

Zubereitung für den Mandel Smoothie mit dem Thermomix®

Die Datteln entsteinen. Milch mit Datteln, Zimt, Mandeln und Kakaopulver in den Mixtopf geben und 30 Sekunden / Stufe 10 pürieren. Auf zwei Gläser verteilen und genießen!

Guten Appetit!

Zubereitung für den Mandel Smoothie ohne Thermomix®

Die Datteln entsteinen und hacken. Milch mit Datteln, Zimt, Mandeln und Kakaopulver in einen Hochleistungsmixer geben und pürieren. Auf zwei Gläser verteilen und genießen!

Guten Appetit!

Mandel Smoothie

Mandel Smoothie

Mandel Smoothie

Zutaten

  • 300 g Mandelmilch
  • 5 Datteln
  • 1 Prise Zimt
  • 50 g Mandeln
  • 1 TL Kakaopulver

Anleitungen

  • Zubereitung für den Mandel Smoothie mit dem Thermomix®
  • Die Datteln entsteinen. Milch mit Datteln, Zimt, Mandeln und Kakaopulver in den Mixtopf geben und 30 Sekunden / Stufe 10 pürieren. Auf zwei Gläser verteilen und genießen!
  • Guten Appetit!

Wenn du Smoothies magst, teste auch unbedingt den Apfel-Smoothie mit Datteln und Skyr! Dieser Smoothie ersetzt ein Frühstück, wenn es mal schnell gehen muss und schmeckt ebenso herrlich cremig.

Herzgedanken aus der Küche/ Smoothie

Möhren Smoothie

Möhren Smoothie mit Orange aus dem Thermomix®

Mit diesem veganen Möhren Smoothie holen wir uns den Sommer zurück. Gutes Vitamin C und Betacarotin sind gut für dein Immunsystem und lassen dich gestärkt durch die kalte Jahreszeit kommen. Lass es dir schmecken!

Der Smoothie eignet sich ideal als Vorbeugung gegen Erkältungskrankheiten und schmeckt auch Kindern sehr gut als Ergänzung zum Frühstück. Eigentlich ist er sogar perfekt dazu geeignet Gemüsemuffelchen ein paar Vitamine als “Cocktail” anzubieten.

Im Sommer kannst du den Smoothie auch mit ein gecrushtem Eis genießen. Und wenn du magst, füge noch einen Apfel hinzu. So kannst du ihn immer raffiniert wieder abwandeln.

Schau dir doch auch gerne einmal meine anderen Smoothie Rezepte für den Thermomix® an. Da ist mit Sicherheit noch etwas für dich dabei!

Schreibt mir in den Kommentaren wie euch das Rezept gefällt. Ich freue mich über Feedback. Alle, die in diesem Jahr einen Beitrag auf meinem Blog kommentieren, nehmen am Jahresende an der Verlosung eines kleinen Dankeschöns teil. Lasst euch also überraschen!

Möhren Smoothie mit Orange aus dem Thermomix®

Möhren Smoothie mit Orange aus dem Thermomix®

Zutaten für den Möhren Smoothie

3 Möhren, gewaschen und geschält
Fruchtfleisch einer reifen Mango
Saft von 4 großen Orangen

Zubereitung für den Möhren Smoothie mit dem Thermomix®

Möhren in Stücken schneiden. Die Orangen auspressen und zusammen mit dem Möhren und dem Fruchtfleisch der Mango in den Thermomix® geben.

30 Sekunden / Stufe 10 pürieren. Es sollte eine cremige, homogene Masse entstehen. In Gläser füllen und sofort genießen.

Optional kannst du vor dem Mixen noch etwas Basilikum hinzugeben.

Tipp: Der Smoothie hält sich 1 bis 2 Tage im Kühlschrank.

Guten Appetit!

Möhren Smoothie mit Orangensaft

Möhren Smoothie mit Orangensaft

Zubereitung für den Möhren Smoothie ohne Thermomix®

Möhren in Stücken schneiden. Die Orangen auspressen und zusammen mit dem Möhren und dem Fruchtfleisch der Mango in einen Hochleistungsmixer geben.

30 Sekunden auf höchster Stufe pürieren. Es sollte eine cremige, homogene Masse entstehen. In Gläser füllen und sofort genießen.

Optional kannst du vor dem Mixen noch etwas Basilikum hinzugeben.

Tipp: Der Smoothie hält sich 1 bis 2 Tage im Kühlschrank.

Guten Appetit!

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Möhren Smoothie

Zutaten

  • 3 Möhren gewaschen und geschält
  • Fruchtfleisch einer reifen Mango
  • Saft von 4 großen Orangen

Anleitungen

  • Zubereitung für den Möhren Smoothie mit dem Thermomix®
  • Möhren in Stücken schneiden. Die Orangen auspressen und zusammen mit dem Möhren und dem Fruchtfleisch der Mango in den Thermomix® geben.
  • 30 Sekunden / Stufe 10 pürieren. Es sollte eine cremige, homogene Masse entstehen. In Gläser füllen und sofort genießen.
  • Optional kannst du vor dem Mixen noch etwas Basilikum hinzugeben.
  • Tipp: Der Smoothie hält sich 1 bis 2 Tage im Kühlschrank.
  • Guten Appetit!
Möhren Smoothie mit Orangensaft

Möhren Smoothie mit Orangensaft

Frühstücksideen/ Herzgedanken aus der Küche/ Smoothie

Apfel Smoothie mit Skyr und Datteln - sättigend und schnell zubereitet -

Apfelsmoothie mit Datteln und Skyr aus dem Thermomix®

Frühstück im Glas? Dieser Apfel Smoothie mit Skyr macht’s möglich. Alle Zutaten im Thermomix® oder Hochleistungsmixer pürieren und servieren. Der Power-Shake ist der perfekte Start in den Tag, macht lange satt und schmeckt schön cremig.

Tipp: Ich trinke diesen Smoothie mit Haferflocken besonders gern, wenn es morgens schnell gehen muss oder ich zwischen der Arbeit Hunger bekomme und wir abends etwas üppiger essen wollen. So spare ich direkt noch ein paar Kalorien ein. Fastfood kann also auch gesund sein! Äpfel, Haferflocken und Skyr habe ich immer im Haus. So fällt es mir leicht nicht auf fett- und kalorienreiche Mahlzeiten zuzugreifen.
Genieße ihn am Besten in Ruhe, im Sitzen, halte kurz inne und lass dir den cremigen Geschmack auf der Zunge zergehen.

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  • KEIN TROPFEN: von Flüssigkeit in den Mixtopf bzw. in den Varoma-Behälter. So behält jedes Gericht, das Sie zubereiten, seine Optik und Geschmack.
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Apfel Smoothie mit Skyr und Datteln

Apfel Smoothie mit Skyr und Datteln

Zutaten für den Apfel Smoothie mit Skyr

5 Datteln von KoRo
1 Apfel, groß, geviertelt und entkernt
50 g Haferflocken
250 g Milch, fettarm
125 g Skyr (Natur, 0,2 %)

Mit dem Code “HERZGEDANKE” bekommst du 5% Prozent auf deinen Einkauf bei KoRo. Entdecke eine Vielzahl von toller Zutaten zum Backen, für dein Frühstück oder Superfoods. 

2 Portionen / pro Portion
221,6 kcal
8,4 g Eiweiß
3,9 g Fett
36,5 g Kohlenhydrate
(www.rezeptrechner-online.de)

Zubereitung für Apfel Smoothie mit dem Thermomix®

Die Datteln in den Mixtopf geben und 4 Sekunden / Stufe 4 zerkleinern.

Anschließend die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und  30 Sekunden / Stufe 8 pürieren. Den Smoothie in Gläser füllen und sofort servieren.

Guten Appetit!

Zubereitung für den Apfel Smoothie ohne Thermomix®

Die Datteln klein hacken und zusammen mit den anderen Zutaten in einen Mixer oder in ein hohes Gefäß geben und pürieren bis eine schöne cremige Konsistenz entsteht.

Den Smoothie in Gläser füllen und sofort servieren.

Guten Appetit!

Apfelsmoothie

Zutaten

  • 5 getrocknete Datteln
  • 1 Apfel groß, geviertelt und entkernt
  • 50 g Haferflocken
  • 250 g Milch fettarm
  • 125 g Skyr Natur, 0,2 %

Anleitungen

  • Die Datteln in den Mixtopf geben und 4 Sekunden / Stufe 4 zerkleinern.
  • Anschließend die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und  30 Sekunden / Stufe 8 pürieren. Den Smoothie in Gläser füllen und sofort servieren.
  • Guten Appetit!

 

Abnehmen mit dem Thermomix®/ Frühstücksideen/ Herzgedanken aus der Küche/ Smoothie

Marmorierte Smoothie-Bowl mit Himbeeren - Werbung für Foodspring -

Marmorierte Smoothie-Bowl mit Himbeeren

Diese Smoothie-Bowl mit Himbeeren könnt ihr immer wieder abwandeln. Sie ist für mich – neben Porridge – der perfekte Start in den Tag und schmeckt auch mit Joghurt, Hüttenkäse oder einer Kombination daraus mit dem Quark. Das Rezept ist so einfach, dass ich lange überlegt habe, ob ich es überhaupt auf den Blog bringe, aber wie damals beim Gurkensalat zeigt sich ja, dass sie einfachsten Dinge oft die besten sind. 😉

Tipp: Das Mineralwasser im Quark macht die Bowl noch fluffiger!

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Marmorierte Smoothie-Bowl mit Himbeeren

Marmorierte Smoothie-Bowl mit Himbeeren aus dem Thermomix®

Flavour Kick von Foodspring habe ich selbst bezahlt und empfehle es an dieser Stelle, weil ich von dem Produkt überzeugt bin!

Zutaten für die Smoothie-Bowl mit Himbeeren

ergibt 2 Portionen

500 g Magerquark
etwas Mineralwasser
5 g Flavour Kick Vanille
40 g meiner Müsli-Mischung
150 g Himbeeren

1 Portion enthält
313 kcal
33,1 g Eiweiß
6,8 g Fett
24,8 g Kohlenhydrate

Zubereitung  für die Smoothie-Bowl mit Himbeeren mit dem Thermomix®

Den Quark mit dem Mineralwasser und Flavour Kick in den Mixtopf geben und 30 Sekunden / Stufe 4 unterrühren.

Auf zwei Schüsseln verteilen und den Mixtopf kurz umspülen. 2/3 der Himbeeren hineingeben und 10 Sekunden / Stufe 8 pürieren. Das Himbeerpüree mittig auf den Quark platzieren und mit einer Gabel durch den Quark ziehen. Mit den restlichen Himbeeren, je einer halben Banane und Müsli toppen.

Guten Appetit!

Zubereitung  für die Smoothie-Bowl mit Himbeeren

Den Quark mit dem Mineralwasser und Flavour Kick in einer Schüssel gut verrühren.

Auf zwei Schüsseln verteilen und 2/3 der Himbeeren in einem hohem Gefäß mit einem Pürierstab pürieren. Das Himbeerpüree mittig auf den Quark platzieren und mit einer Gabel durch den Quark ziehen. Mit den restlichen Himbeeren, je einer halben Banane und Müsli toppen.

Marmorierte Smoothie-Bowl mit Himbeeren aus dem Thermomix®

Marmorierte Smoothie-Bowl mit Himbeeren aus dem Thermomix®

Marmorierte Smoothie-Bowl mit Himbeeren aus dem Thermomix®

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Frühstücksideen

Herzgedanken aus der Küche/ Smoothie

Sattmacher-Smoothie mit Avocado

Dieser Smoothie mit Haferflocken macht nicht nur pappsatt, sondern beinhaltet dank Avocado haufenweise gute Fette. Kann es einen gesünderen Start in den Tag geben?
Mit Mandelmilch wird er sogar zum veganen Kickstart in den Tag.

Sattmacher-Smoothie mit Avocado

Sattmacher-Smoothie

Zutaten für den Smoothie mit Avocado

250 ml Milch plus eventuell 50 g Wasser
3 EL Haferflocken
1/2 Avocadofrucht (die andere Hälfte könnt ihr für diese tolle Frühstücksidee verwenden)
1 Banane
1/2 Apfel
20 g Honig oder Ahornsirup
Heidelbeeren zum Garnieren

Zubereitung für den Smoothie mit Avocado

Alle Zutaten – bis auf die Heidelbeeren – in den Thermomix® geben und 30 Sekunden / Stufe 10 Pürieren. Mit Heidelbeeren garnieren und genießen. Selbstverständlich könnt ihr die Heidelbeeren untermischen oder durch Brombeeren ersetzen.
Sollte euch der Smoothie zu dickflüssig sein, füllt ihn mit etwas Wasser auf bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist oder nutzt ihn direkt als “Starter” einer Smoothie-Bowl. Dann einfach mit gewünschten Toppings ergänzen.
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