Einfache Weihnachtsrezepte für Plätzchen, Liköre und Aufstriche: Schnelle und leckere Ideen für die schönste Zeit des Jahres
Die Weihnachtszeit ist ohne den verführerischen Duft von frisch gebackenen Plätzchen einfach unvorstellbar. Doch zwischen Geschenkestress, Weihnachtsfeiern und Familienbesuchen bleibt oft wenig Zeit für aufwendige Backprojekte. Zum Glück gibt es viele Rezepte für einfache Weihnachtsplätzchen und Gebäck, die nicht nur schnell gelingen, sondern auch köstlich schmecken. Ob Klassiker wie Berliner Brot, Aufstriche mit wenigen Zutaten oder Grundrezepte wie beispielsweise für Madeleines – hier findest du Inspiration für jede Gelegenheit. Hol die Backbleche raus und lass dein Zuhause nach Zimt, Vanille und Weihnachtsfreude duften!
Einfache Weihnachtsrezepte – Klassiker
Berliner Brot
Dieses würzige Gebäck erinnert an eine Mischung aus Lebkuchen und Keksen. Mit Kakao, Mandeln und weihnachtlichen Gewürzen überzeugt es als knuspriger Klassiker auf dem Plätzchenteller.
Christstollen backen
Ein Klassiker, der auf keinem Weihnachtstisch fehlen darf. Dieses Rezept zeigt, wie du den traditionellen Christstollen mit wenig Aufwand selbst zaubern kannst.
Spritzgebäck
Spritzgebäck ist butterzart und zergeht auf der Zunge. Nicht umsonst lieben wir es – Egal ob pur, oder mit Schokolade verziert. Das Geheimnis dabei ist: Kneten, kneten und nochmals kneten und das klappt mit dem Thermomix® kinderleicht.
Engelsaugen mit Karamell
Zarte Mürbeteigplätzchen mit einer köstlichen Karamellfüllung. Diese Engelsaugen sind die perfekte Mischung aus knusprig und cremig – ein himmlischer Genuss.
Grundrezept für Madeleines
Diese feinen französischen Küchlein sind eine elegante Ergänzung zu deinem Weihnachtsgebäck. Außen zart und innen fluffig, passen sie perfekt zu einem festlichen Kaffee.
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Marmor Heidesand
Dieses edle Mürbeteiggebäck begeistert mit seiner marmorierten Optik und einem buttrigen Geschmack. Ein Hingucker und Klassiker für die Weihnachtszeit.
Mandel Biscotti
Die knusprigen Mandel Biscotti sind ein italienisches Highlight, das perfekt zu einer Tasse Kaffee passt. Einfach zuzubereiten und dank der langen Haltbarkeit ideal für die Weihnachtszeit.
Spitzbuben mit Himbeeren-Konfitüre
Mit ihrer fruchtigen Füllung aus Himbeerkonfitüre sind diese Spitzbuben ein wahrer Genuss. Die mürben Plätzchen sind ein echter Hingucker auf jedem Plätzchenteller.
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Einfache Mohnkekse mit Zitrone
Diese Mohnkekse mit einem Hauch Zitrone verbinden eine leichte Säure mit nussigem Geschmack. Sie sind schnell gebacken und eine erfrischende Ergänzung zu klassischen Weihnachtsplätzchen.
Einfache Geschenkideen
Lotuscreme selber machen
Die samtige Lotuscreme bringt den unvergleichlichen Geschmack der bekannten Karamellkekse aufs Brot. Ein einfaches Rezept für alle, die Süßes lieben und etwas Besonderes verschenken möchten.
Kirsch Marzipan Aufstrich
Dieser fruchtige Aufstrich kombiniert saftige Kirschen mit dem feinen Aroma von Marzipan. Perfekt für das Weihnachtsfrühstück oder als süßes Geschenk aus der Küche.
Eierlikör Aufstrich
Der cremige Eierlikör-Aufstrich bringt Weihnachtsstimmung aufs Frühstücksbrötchen. Mit feinem Likörgeschmack ist er ein Genuss für Erwachsene.
Kirsch Aufstrich mit Zimt
Ein fruchtiger Klassiker mit weihnachtlichem Twist: Die Kombination aus Kirschen und Zimt verleiht diesem Aufstrich eine festliche Note – ideal für die Adventszeit.
Nussknusperchen
Diese kleinen Häppchen sind ein Traum für Nussliebhaber. Mit knackigen Nüssen und einer zarten Süße sind sie im Handumdrehen gemacht und immer ein Hit.
Kokoskugeln
Die cremigen Kokoskugeln zergehen auf der Zunge und sind ein unkompliziertes Rezept für alle Kokosfans. Perfekt als süße Nascherei oder kleines Mitbringsel.
Stollen Plätzchen
Kleine Stollenhäppchen für den schnellen Genuss: Diese Plätzchen bringen den typischen Geschmack von Christstollen in handliche Form – perfekt für die Kaffeetafel.
Einfache Weihnachtsrezepte – Liköre
Schokoladen Kokos Likör
Dieser cremige Likör vereint die Süße von Schokolade mit der Exotik von Kokos. Ein selbstgemachter Genuss, der sich wunderbar als Geschenk eignet.
Vanille Kipferl Likör
Der Likör interpretiert die Klassiker der Weihnachtsbäckerei auf eine neue Weise. Mit seinem feinen Vanillearoma ist er ein weihnachtliches Highlight.
Beeren Limes mit Cassis
Fruchtig, frisch und mit einem Hauch Eleganz: Dieser Beeren Limes mit Cassis ist ein prickelndes Highlight für die Feiertage und ein toller Aperitif.
Einfache Weihnachtsdesserts
5-Minuten-Schichtdessert
Ein schneller Genuss für spontane Gäste: Dieses Dessert aus geschichteten Cremes und Früchten ist in nur fünf Minuten zubereitet und sieht dazu noch beeindruckend aus.
Mascarpone Dessert mit Pflaumenkompott und karamellisierten Walnüssen
Dieses elegante Dessert vereint cremige Mascarpone mit fruchtigem Pflaumenkompott und einem knusprigen Topping aus karamellisierten Walnüssen. Die Kombination aus süß, cremig und knackig macht es zum perfekten Abschluss eines Weihnachtsessens. Schnell zubereitet und ein wahrer Hingucker in Dessertgläsern!
