Sobald die Temperaturen wieder steigen, überlege ich jeden Tag aufs Neue, was ich bei der Wärme koche. Den Grill anzuwerfen ist meistens die erste Option, aber mal ganz ehrlich: ich kann kein Fleisch mehr sehen …

Thermomix ® Rezepte . Fotografie . Literatur
Thermomix ® Rezepte . Fotografie . Literatur

Sobald die Temperaturen wieder steigen, überlege ich jeden Tag aufs Neue, was ich bei der Wärme koche. Den Grill anzuwerfen ist meistens die erste Option, aber mal ganz ehrlich: ich kann kein Fleisch mehr sehen …

Dieser Gurkenquark mit Dill ist ein wahrer Verwandlungskünstler. Ob als Dip zu Crackern, Creme zu Kartoffeln oder auf frischem Körnerbrot – ihr werdet ihn lieben, denn er ist nicht nur wahnsinnig lecker und erfrischend, sondern …

#werbung #rezensionsexemplar Kochen mit frischem Gemüse! Mit seinem Kochbuch »Greenbox« zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche – »Greenbox« ist auch eine alltagstaugliche Geschmacksschule, die zum Kochen und Weiterkochen inspiriert. Dabei …

Jean-Francois Mallet – Bollyfood -Werbung- „Bollyfood“ ist eines der inspirierendsten und schönsten Kochbücher, welches in meinem Buchregal steht. Die pinkfarbenen Schnittkanten und das fantastisch gestaltete Cover haben schon viele meiner Gäste dazu verlockt es herauszunehmen …

– Werbung – Für mich gibt es nichts Schöneres als in ein Buch vollkommen abtauchen und mich auf der Stelle in die Hauptfiguren zu verlieben zu können. Doch was trägt eigentlich dazu bei in eine …