Hast du dieses Jahr schon Holunderblüten geerntet und eventuell zu Sirup verarbeitet? Dann habe ich heute einen mega erfrischenden alkoholfreien Holunderblütensirup Cocktail für dich, denn du auch auf Vorrat zubereiten kannst und bei Bedarf einfach mit Eiswürfeln auffüllst!
Und mal ehrlich: an heißen Tagen gibt es kaum etwas besseres als einen kalten Drink. Wenn du es nicht ganz so süß magst reduziere den Sirup oder gebe mehr Apfelsaft und Bitter Lemon dazu. Am besten du experimentierst ein bisschen mit der Mischung.
Kleiner Tipp für die Ernte der Holunderblüten: Nicht pflücken, sondern nur abschneiden und nur die Dolden verwenden, an denen alle Blüten geöffnet sind.
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Holunderblütensirup Cocktail alkoholfrei
Schreibt mir in den Kommentaren wie euch das Rezept gefällt. Ich freue mich über Feedback. Alle, die in diesem Jahr einen Beitrag auf meinem Blog kommentieren, nehmen am Jahresende an der Verlosung eines kleinen Dankeschöns teil. Lasst euch also überraschen!
Zutaten für den Holunderblütensirup Cocktail alkoholfrei
für 4 große Gläser
150 ml Holunderblütensirup
150 ml Apfelsaft
350 ml Bitter Lemon
Zubereitung für Holunderblüten Cocktail mit dem Thermomix®
Holunderblütensirup, Apfelsaft und Bitter Lemon zusammen mit einer Handvoll Eiswürfeln in den Mixtopf des Thermomix® geben und 3 Sekunden / Stufe 6 vermischen. Die Mischung in Gläser verteilen und mit weiteren Eiswürfeln auffüllen.
Mit Minze oder Zitronenmelisse garnieren und sofort genießen.
Zubereitung für Holunderblüten Cocktail ohne Thermomix®
Holunderblütensirup, Apfelsaft und Bitter Lemon mit einer Handvoll Eiswürfeln einen Shaker geben und kräftig vermischen. Die Mischung in Gläser verteilen und mit weiteren Eiswürfeln auffüllen.
Mit Minze oder Zitronenmelisse garnieren und sofort genießen.
Holunderblütensirup Cocktail alkoholfrei
Holunderblütensirup Cocktail alkoholfrei
Zutaten
- 150 ml Holunderblütensirup
- 150 ml Apfelsaft
- 350 ml Bitter Lemon
Anleitungen
- Holunderblütensirup, Apfelsaft und Bitter Lemon zusammen mit einer Handvoll Eiswürfeln in den Mixtopf des Thermomix® geben und 3 Sekunden / Stufe 6 vermischen. Die Mischung in Gläser verteilen und mit weiteren Eiswürfeln auffüllen.
- Mit Minze oder Zitronenmelisse garnieren und sofort genießen.
Holunderblütensirup Cocktail alkoholfrei
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