Glühwein gehört für uns zur Adventszeit und einem Weihnachtsmarktbesuch, wie Eierlikör und die Eiersuche zu Ostern. Dabei muss es nicht immer die alkoholische Variante sein, […]
Monat: September 2020
Gebratener Radicchio mit vegetarischer Pasta
Radicchio gehört wie Chicorée zu den leicht bitteren Salatsorten und entfaltet seinen besonderen Geschmack roh, aber ebenso leicht gedünstet oder angebraten. Diese Variante mit rotem […]
Pasta mit Pesto aus Walnüssen, Tomaten und Basilikum
Pasta mit Pesto kommt immer dann ins Spiel wenn man erstens keine Zeit zum Kochen hat. Diese Pesto mit getrockneten Tomaten bringt dir den Sommer […]
Claire Winter – Kinder ihrer Zeit
Claire Winter – Kinder ihrer Zeit Die Zwillinge Emma und Alice werden 1945 auf der Flucht aus Ostpreußen getrennt. Beide glauben, die andere hätte nicht […]
Orangen-Ingwer-Dressing
Dieses Orangen-Ingwer-Dressing kann man am Besten als fruchtig mit einer leichter Ingwernote beschreiben. Durch die Orange kommt sogar ein bisschen Sommer auf deinen Salat. Wenn […]