HerzgedankeEs ist peinlich aber wahr, dass ich die Degustabox in den letzten Monaten auf dem Blog stiefmütterlich vernachlässigt habe. Aber ich gelobe Besserung und werde sie euch in den nächsten Monaten regelmäßig vorstellen, da sie …
Irisches Soda Bread mit Rosinen aus dem Thermomix®
Soda Bread ist in meinen Augen das einzig wahre Brot. Ob als kernige Variante oder eben süß – stellt mir Soda Bread auf den Tisch und ich bin happy! Warum es mir gerade dieses Brot …
Honig-Zimt-Butter aus dem Thermomix®
Es ist noch ein bisschen früh für Weihnachten. Das gebe ich zu. Aber bei diesen Temperaturen da draußen darf man gerne schon mal ein bisschen herbstlich graue Stimmung in der Küche umwandeln. Und zwar in …
Barbecue-Sauce aus dem Thermomix®
Wir lieben es zu grillen! So ein Wort wie „Grillsaison“ gibt es in unserem Wortschatz nicht, denn dank einer überdachten Terrasse grillen, brutzeln und braten wir das ganze Jahr. Aktuell besitzen wir einen Elektrogrill, einen …
Ei-Remoulade mit Petersilie aus dem Thermomix®
Remoulade aus der Tube war gestern. Wer einen Thermomix® hat bereitet sich diese Köstlichkeit selbst zu: mit frischer Petersilie und Eiern, die nicht mehr wie früher roh verwendet werden, sondern vorgekocht weiter verarbeitet werden. Zutaten …