Die ideale Lösung, um einiges an Kalorien zu sparen: Hüttenkäse mit Senf verwenden – und schon hast du die figurfreundliche Variante des Klassikers. Dazu gibst du noch ein bisschen Senf und fertig ist eine würzige Beilage für dein Frühstücksbrot. Du siehst so ein Eiersalat ohne Mayo geht also auch und der schmeckt auch noch perfekt!