HerzgedankeDa bei diesem Rezept die Aprikosen richtig schön zum Vorschein kommen sollten und im Original viel zu viel Zucker und Mehl vorrangig war, habe ich mich mal an etwas völlig anderes gewagt. Herausgekommen ist ein …
Panna Cotta-Tarte mit Erdbeeren
Mein Favorit unter den Desserts ist eine schöne sahnige Panna Cotta. Sie ist für Feste super vorzubereiten und vielseitig zu variieren. Heute zeige ich euch ein Rezept für den Thermomix®, in der sie als Füllung …
Käsekuchen mit Dinkelmehl, Mohn und Walnüssen
Diese Variante hat mich durch das nussige Aroma und die gleichzeitige Frische von Zitronensaft überzeugt. Genau richtig um in das Wochenende zu starten.
Süßes Brot mit Backpflaumen, Datteln und Walnüssen
Dieses Brot schmeckt sogar ohne alles – als Kuchen zum Nachmittagskaffee. Oder eben als das was es ursprünglich gedacht war – als Brot! Mit Marmelade, Curd oder süßer Butter. Probiert es einfach selbst.
Kokoskuchen mit Buttermilch
Dieser Kokoskuchen mit Buttermilch benötigt nicht mehr als 30 Minuten Arbeit und ist sooo soft, dass man gerne mehrmals zugreift.