Vorab sei erwähnt, dass ihr diesen Zwieback Natur sowie mit sämtlichen anderen Samen (Anis oder Sesam beispielsweise) backen könnt. Ich jedoch liiiiiebe Fenchel und zähle mich zu den Erwachsenen, die Fencheltee jedem anderen Tee vorziehen würden. …
Knäckebrot für einen guten Start in den Tag
Es gibt diese Tage, da mag ich weder Müsli, noch Rührei und schon gar keine üppig belegten Brötchen. Da muss was Leichtes, Knackiges und vor allen Dingen Selbstgemachtes her. So wie Knäckebrot. Für mich hat …

Sabine Thiesler – Nachts in meinem Haus
Sabine Thiesler bestes Buch Ich muss bei dieser Rezension direkt mit der Tür ins Haus fallen, weil es mir „NACHTS IN MEINEM HAUS“ gar keine andere Möglichkeit lässt: es ist g r a n d …

Paleo Kochbuch Empfehlung: Mickey Trescott – Das Autoimmun Paleo Kochbuch
Paleo Kochbuch Empfehlung? Oh ja – von ganzem Herzen! Ich habe zwar keine Allergien, keine Lebensmittelunverträglichkeiten, esse Fleisch und gerne auch Süßes. Aber ich bin immer auf der Suche nach dem anderen Blickwinkel auf die …

Selbstgemachtes Nussmus – mit und ohne Thermomix®
In deiner Küchenmaschine Nussmus zuzubereiten ist einfacher als du denkst. Dazu benötigst du nicht zwingend einen Thermomix® – ein Hochleistungs-Standmixer oder Multizerkleinerer genügt völlig. Und das Schöne daran ist, dass du das Mus immer wieder …
