HerzgedankeDinkel gehört zu den Urformen von Getreide und durch die hohe Nährstoffkonzentration ist es dadurch viel gesünder als beispielsweise Weizen. Dinkel ist zwar nicht glutenfrei, aber macht dafür lange satt und daher eignet sich dieses …
Zucchinibrot mit Feta und Zitronenthymian
Zucchinibrot ist eine hervorragende Variante um überschüssige Zucchini zu verarbeiten, die im Sommer oft im Überfluss vorhanden sind. Zucchini ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien wie Vitamin C, Kalium und Magnesium und eignet sich …
Focaccia mit Schinken, Birne und Rosmarin
Focaccia ist ein absoluter Klassiker der italienischen Küche…. Ja, ihr lest richtig. Es geht schon wieder um Focaccia! Heute jedoch wird es fruchtig, denn mit dieses Mal überrasche ich euch mit einer Kombination aus Birne, …
Thermomix® Rezept für Focaccia
Thermomix® Rezept für Focaccia ? Aber sicher doch! Focaccia ist ein absoluter Klassiker der italienischen Küche. Sie passt perfekt zu einem Glas Wein und überzeugt durch ihren besonders lockeren Teig, der mit dem …
Burger Buns aus dem Thermomix® – Brioche Buns
[wprm-recipe-jump id=“18711″] Dieses Rezept für Burger Buns aus dem Thermomix® haben wir schon unzählige Male zubereitet, sind bei jedem neuen Mal an dem klebrigen Teig verzweifelt und haben all die Mühe in dem Moment vergessen, …