HerzgedankeDiese Gnocchipfanne war ursprünglich gar nicht als Beitrag für den Blog geplant, aber dann hatte ich sie euch bei Instagram in der Story und sie kam so gut bei euch an, dass ich eurem Wunsch …
Der perfekte Reis mit dem Thermomix®
Reis mit dem Thermomix® zu kochen bereitet vielen Nutzer:innen Probleme. Mal wird der Reis zu matschig, mal zu hart. Dabei gibt es kaum eine Beilage, die so einfach zuzubereiten ist wie Reis.
Selbstverständlich kann man ebenso den Modus „Reis kochen“ für die Zubereitung nutzen und so auch Bulgur und Hirse etc. garen. Doch mit ein paar Tricks gelingt dir dein Reis mit dem Thermomix® auch ohne diesen Modus.
Putencurry mit Reis
Putencurry mit Reis ist einfach zu machen, mega cremig und mit viel Gemüse und magerem Fleisch perfekt, wenn du ein bisschen auf deine Linie achten möchtest. Nutze idealerweise fettreduzierte Kokosmilch für dieses großartige Mittagessen! Du …
Melonen Granita
Melonen Granita ist die ideale Erfrischung für hochsommerliche Tage und köstlich noch dazu. Die Granita ist ganz einfach zuzubereiten. Wenn du keinen Zucker magst, kannst du es sie gerne mit Ahonrsirup, Erythrit oder Honig süßen. …
Schnelle Vinaigrette mit Basilikum
Schnelle Vinaigrette mit Basilikum ist eine kleine Abwandlung der klassischen Vinaigrette und macht Sommersalate zu einem mediterranen Genuss! In Kombination mit Essig, Honig und Senf schmeckt diese perfekte Vinaigrette zu Blattsalaten wie Feld- oder Blattsalat, …