Vor einigen Tagen kam meine neue Degustabox für den Monat September. Ihr kennt die „Degustabox“ noch nicht? Die Degustabox enthält jeden Monat 10 – 15 Überraschungsprodukte. Ganz speziell sind es Marktneuheiten, die gerade erst oder …

Nusskuchen mit Apfel und mit Vanille
Dieses Nusskuchen Rezept wird dich umhauen, versprochen. Selten habe ich so einen unfassbar saftigen Kuchen gegessen wie diese Kreation mit Vanille, Äpfeln und Haselnüssen. Als Krönung habe ich noch einen grooooßen Löffel meines selbst gemixten …
Apfelbrot aus “Brot selbst gebacken” #todo2016
In dieser Woche habe ich das zweite Rezept aus einem meiner Kochbücher ausprobiert. Es war das Apfelbrot aus dem Buch „Brot selbst gebacken: Einfache Rezepte für Bauernbrot, Ciabatta & Co.“ Ich bin ganz überrascht wie …
Knäckebrot aus "Jamies Superfood für jeden Tag" #todo2016
Ich besitze mittlerweile sicherlich 50 Kochbücher und eines der Dinge, die ich in diesem Jahr unbedingt machen möchte, ist neue Rezepte auszuprobieren und mich inspirieren zu lassen. Ich liebe es zu kneten, zu köcheln, zu …
Paprika – Käse – Muffins
Man nehme 260 g Mehl, 50 g Butter oder Margarine, 2 Eier, 120 g Milch, 1 Tütchen Backpulver, 50 g (Kräuter)Quark oder körnigen Frischkäse, 200 g Reibekäse, 2 – 3 EL Röstzwiebeln und vermenge das …
