HerzgedankeSeit Anfang des Jahres schwinden meine überflüssigen Kilos auf wundersame Weise. Ich habe ein paar Gewohnheiten umgestellt (im Allgemeinen weniger Zucker, mehr Vollkorn), mehr Bewegung und vor allen Dingen konzentriere ich mich dabei auf gesunde …
Einfache Blumenkohlsuppe mit Apfel aus dem Thermomix®
Blumenkohlsuppe eignet sich hervorragend für kalte und regnerische Tage. Sie steht blitzschnell auf dem Tisch und kann optional mit Ciabatta, Parmesanchips oder Speck serviert werden. Ich habe mich jedoch für das Rezept mit Apfel entschieden. …
Brokkolisuppe mit Schmelzkäse
Diese einfache Brokkkolisuppe ist für Tage an denen man keine Lust zum Kochen hat und trotzdem etwas für die Seele braucht. Die Brokkolisuppe ist in weniger als 20 Minuten zubereitet und durch den Schmelzkäse unglaublich …
Limetten-Honig-Dressing auf Apfel-Avocado-Salat
Sobald die Temperaturen wieder steigen, überlege ich jeden Tag aufs Neue, was ich bei der Wärme koche. Den Grill anzuwerfen ist meistens die erste Option, aber mal ganz ehrlich: ich kann kein Fleisch mehr sehen …
Erdbeersauce zum Spargel
Werbung wegen Markennennung Natürlich schmecken Erdbeeren fantastisch mit Basilikum. Aber wusstet ihr eigentlich, dass Erdbeeren die ideale Ergänzung zu Spargel sind? Ihre fruchtige Note ersetzt somit für Kalorienbewusste Sauce Hollandaise und Co. Probiert also beim nächsten …