Gerichte für heiße Sommertage sind in den Sommermonaten sehr beliebt. Was koche ich bloß bei der Hitze? Koche ich überhaupt? Diese Frage stellen sich an […]
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Spargel-Gnocchi-Gratin
Spargel, Spargel und noch mal Spargel. In meiner Küche dreht sich derzeit alles um das das Edelgemüse. Mein Sparschäler kommt nicht mehr zu Ruhe und […]
Thermomix® Rezept für Focaccia
Thermomix® Rezept für Focaccia ? Aber sicher doch! Focaccia ist ein absoluter Klassiker der italienischen Küche. Sie passt perfekt zu einem Glas Wein […]
Tortilla mit Spargel und Rucola
Eine Tortilla mit Spargel ist perfekt, wenn du dich Low Carb ernährst. Daher habe ich mir erlaubt den deftigen Klassiker mit viel grünem Spargel und […]
Erdbeer-Fruchtaufstrich ohne Zucker
Ich liebe Erdbeer-Marmelade zu frischen Brötchen. Dazu eine Tasse frischen Kaffee und mein Tag startet perfekt. Doch leider enthält meine geliebte Erdbeer-Marmelade wahnsinnig viel Zucker […]