HerzgedankeRohkostsalat mag ich ganz besonders, da er ideal ist um Gemüse- und Obstreste zu verarbeiten. Dort eine halbe Gurke, hier ein Apfel – so entstehen immer wieder neue Kreationen, die schnell zubereitet sind und obendrein …
Karotten-Müslikekse
Appetit auf Müslikekse? Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich habe immer etliche Vorräte an Kernen in der Küche. Egal ob Kürbis- oder Sonnenblumenkerne. Und natürlich Haferflocken, denn die nutze ich alleine schon …
Low Carb Möhrensuppe Thermomix® Rezept
Eine Möhrensuppe wärmt an kalten Tagen, sättigt und ist wahnsinnig wandelbar, wie dieses Rezept für den Thermomix® zeigt.
Pasta mit Pesto aus Walnüssen, Tomaten und Basilikum
Pasta mit Pesto kommt immer dann ins Spiel wenn man erstens keine Zeit zum Kochen hat. Diese Pesto mit getrockneten Tomaten bringt dir den Sommer auf den Tisch und führt dich mit Hilfe eines Hauchs …
Nudelauflauf à la Mac and Cheese mit Vollkorn-Penne
Sag mal „Cheese“ – so oder so ähnlich könnte dieser Beitrag heute auch heißen, denn für mich geht nichts über Käse. Einer der Gründe, warum ich mich zwar zunehmend vegetarisch ernähre aber eben nicht vegan. …