Die Grillsaison ist eröffnet und zu einem schönen Grillabend gehört für uns selbstverständlich auch Brot. Da uns Baguette mittlerweile nicht mehr vom Stuhl hochreißen kann […]
![Sauerteigbrötchen mit zwei Sorten Mehl](https://www.herzgedanke.de/wp-content/uploads/2023/02/IMG_1121-scaled.jpg)
Die Grillsaison ist eröffnet und zu einem schönen Grillabend gehört für uns selbstverständlich auch Brot. Da uns Baguette mittlerweile nicht mehr vom Stuhl hochreißen kann […]
Heute brauchte ich ein paar Kohlenhydrate und dann greife ich sehr gerne auf Vollkornnudeln zurück. Mit einer schmackhaften Gorgonzolasauce und fettreduziertem Frischkäse wird somit im […]
Wer mich kennt, weiß, dass ich bekennender Lemon Curd – Junkie bin und mittlerweile findet hier auf dem Blog Lemon Curd – Schiffchen Kokosmilch-Curd Ich […]
Schokoladeneis selber machen ist nur eines der vielen tollen Dinge, die ich an meinem Thermomix® liebe. Veganes Schokoeis ist dabei genau so schnell gemixt wie […]
Nigel Slater Kochbücher sind Bücher, die es in sich haben. Mittlerweile dürfte ich wohl von Nigel Slater alle Kochbücher besitzen und ich kann es gar […]