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Rezensionen/ Rezensionen Krimis/Thriller

Nele Neuhaus – Wer Wind sät

Die Rezension zum o. g. Buch findet ihr ab sofort hier bei wunderweib.de

Nele Neuhaus
31.05.2011 By Herzgedanke
Hülya Özkan - Güle, Güle, Süperland Interview mit Yannick Mahr
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Hallo! Ich bin Ricarda!

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Bei der Bezeichnung Thermomix® handelt es sich um eine geschützte Marke der Firma Vorwerk.
Herzgedanke agiert unabhängig dieses Unternehmens. Der Name taucht in den Rezepten auf, da diese mit dem Gerät zubereitet werden.

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Ricarda, 45 Jahre jung, Social Media Assistentin I Rezepte mit und ohne Thermomix® | Kochen

Kochen mit und ohne Thermomix®
Chai Likör ist so unfassbar cremig und süffig, d Chai Likör ist so unfassbar cremig und süffig, dass er unbedingt zu deiner Sammlung „Likörrezepte für Thermomix®“ gehört. 🎄 Also unbedingt abspeichern. 👉 Rezept ohne Thermomix® in den Kommentaren! 👉 Chai Likör – Zutaten: 1-2 TL Chai Gewürzmischung 5 Beutel schwarzer Tee, in Beuteln 450 g Wasser 50 g weiße Schokolade in groben Stücken 30 g brauner Kandis 200 g Sahne 120 g Weinbrand Selbstverständlich kannst du der Einfachheit halber direkt Chai-Tee in Beuteln für den Aufguss verwenden, jedoch kann man bei eigen hergestellter Mischung mehr variieren und manche mögen es lieber etwas kräftiger und können daher besser würzen. Dafür habe ich genutzt: 1 TL Ingwer gemahlen 2 TL Kardamon, gemahlen 2 TL Zimtpulver 1/2 TL Muskat 1/2 TL Nelkenpulver Alle Zutaten im Mixtopf 10 Sekunden / Stufe 2 oder in einer Schüssel mit einem Löffel vermischen. Und dann bis zum weiteren Gebrauch zur Seite stellen. Diese Mischung kannst du auch mit heißer Milch genießen. ♥️ 👉 Chai Likör Rezept mit dem Thermomix® – Zubereitung: Wasser in den Mixtopf geben und 4 Minuten / 100°C / Stufe 1 aufkochen. Den schwarzen Tee mit Chai Gewürzmischung hineingeben und 15 Minuten ziehen lassen. Mischung durch ein Sieb geben und dabei auffangen. Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sekunden / Stufe 6 zerkleinern. Mit Sahne, Kandis, Teeaufguss auffüllen und 5 Minuten /95°C / erwärmen bis Schokolade und Kandis komplett aufgelöst sind. Die Mischung abkühlen lassen. Weinbrand einfüllen und 20 Sekunden / Stufe 2 unterrühren. In Flaschen abfüllen und anschließend kühl lagern. Der Likör ist ca. 4 Wochen haltbar. Prost! #thermomixrezepte #thermomixdeutschland #geschenkeausderküche #weihnachten #rezepte #schnellerezepte #likör #chailatte
Diese BAILEYS-Pralinen sind fix gemacht und schmec Diese BAILEYS-Pralinen sind fix gemacht und schmecken durch den Likör herrlich süffig. Für noch mehr Spaß zum Fest, stell die Flasche mit dem Baileys gleich dazu! 🎄 👉 Zutaten für die Pralinen mit Baileys 110 g Löffelbiskuit 10 g Baileys (2 EL) 150 g dunkle Kuvertüre 50 g Sahne 2 EL Kakaopulver 👉 Zubereitung für die Pralinen mit Baileys Löffelbiskuit 10 Sekunden / Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel die Masse nach unten schieben. Baileys dazu geben und anschließend 10 Sekunden / Stufe 10 / Linkslauf(!) vermischen. Umfüllen! Kuvertüre 15 Sekunden / Stufe 7,5 zerkleinern. Ich benutze in solchen Fällen IMMER einen Ohrenschutz, da es doch sehr laut wird. Mit dem Spatel nun die zerkleinerte Kuvertüre nach unten schieben. Sahne dazugeben und 5 Minuten / 70°C / Stufe 2 erwärmen. Ungefähr bei der Hälfte der Zeit nach und nach die Löffelbiskuit-Baileys-Mischung durch die Deckelöffnung dazu geben, sodass eine schöne homogene Masse entsteht. Diese Masse zu kleinen Kugeln formen, nebeneinander auf einen Teller legen und im Kühlschrank festwerden lassen. Kakaopulver in eine kleine Schüssel geben. Nach und nach die Pralinen darin wälzen, bis sie rundum bedeckt sind. Die Pralinchen bis zum Verschenken im Kühlschrank aufbewahren. Und vergesst den Baileys nicht. 😉 #thermomixrezepte #GeschenkeAusDerKüche #AusDemThermomix #thermomixdeutschland #pralinen
Welches Zubehör für deinen TM31 , TM5® oder TM6 Welches Zubehör für deinen TM31 , TM5® oder TM6 wünschst du dir vom Weihnachtsmann? 🎄 Schreib es mir gerne in die Kommentare. 🎄 Ich hab nämlich Lust auf eine Überraschung für euch. #thermomixrezepte #thermomixdeutschland #thermomixzubehör #thermomixzubehoer
Stiefel putzen war gestern. Ab sofort werden Stief Stiefel putzen war gestern. Ab sofort werden Stiefel vernascht. Mit diesem Rezept klappt es ganz einfach. 🎄 👉 Zutaten für die Lebkuchen-Stiefel 250 g Rübensirup 50 g brauner Zucker 60 g Butter 1 – 2 TL Lebkuchengewürz (je nach Geschmack) 500 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Ei 100 g Puderzucker (selbstgemacht) 2 EL Milch 👉 Zubereitung für die Lebkuchen-Stiefel mit dem Thermomix® Rübensirup, brauner Zucker und Butter in den Mixtopf geben und 6 Minuten / 60°C / Stufe 2 erwärmen bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die restlichen Zutaten zugeben und 4 Minuten / Teigstufe kneten. Den Teig in Frischhaltefolie gewickelt über Nacht kühl lagern. Backofen auf 175°C vorheizen, Backbleche mit Backpapier auslegen und den Teig auf einer leicht(!) bemehlten Unterlage ausrollen. Mithilfe von Ausstechformen Stiefel ausstechen und diese nach und nach auf das Backpapier legen. Die Lebkuchen im Backofen 10 Minuten backen und dann gut auskühlen lassen. Den Puderzucker mit der Milch verrühren und die Lebkuchen verzieren. Den Guss gut trocknen lassen. Guten Appetit! #thermomixrezepte #GeschenkeAusDerKüche #AusDemThermomix #thermomixdeutschland
Pilzsalz nur zwei Zutaten ist ruckzuck zubereitet Pilzsalz nur zwei Zutaten ist ruckzuck zubereitet und eignet sich hervorragend als Last Minute-Geschenkidee für jede Gelegenheit! Es passt perfekt zu Pilzgerichten, für Suppen, Saucen und Pasta. 🎄 👉 Zutaten für das Pilzsalz 20 g getrocknete Pilze (Steinpilze, Mischpilze etc.) 250 g feines Meersalz 👉 Zubereitung für das Pilzsalz Pilze in den Mixtopf füllen und 10 Sekunden / Stufe 10 zerkleinern. Anschließend mit dem Spatel das Pulver vom Rand nach unten schieben und wiederholt 10 Sekunden / Stufe wählen. Feines Meersalz einfüllen und 20 Sekunden / Stufe 7 / Linkslauf vermischen. Fertig! #thermomixrezepte #GeschenkeAusDerKüche #AusDemThermomix #thermomixdeutschland
Kirsch-Marzipan-Aufstrich aus nur 4 Zutaten ist su Kirsch-Marzipan-Aufstrich aus nur 4 Zutaten ist super einfach zubereitet und gelingt dir mit diesem Rezept für den Thermomix® garantiert! 🍒🍒🍒 👉 Rezept ohne Thermomix® in den Kommentaren! 👉 Kirsch-Marzipan-Aufstrich – Zutaten: 1350 g TK-Kirschen ohne Kerne 150 g Marzipanrohmasse in Stücken 3 Tropfen Rum- oder Bittermandelaroma 500 Gelierzucker (3:1) optional etwas Zimt 👉 Kirsch-Marzipan-Aufstrich mit dem Thermomix® – Zubereitung: Die Kirschen auftauen lassen und im Mixtopf 5 Sekunden / Stufe 10 pürieren. Marzipanrohmasse mit den restlichen Zutaten dazu geben und 5 Minuten / 100°C / Stufe 1 aufkochen lassen. Tipp: Sollten die Kirschen vorher (noch) sehr kalt sein, erhöhe hier die Zeit auf 8 bis 10 Minuten! Die Masse noch einmal 10 Sekunden / Stufe 10 pürieren und sofort in saubere, sterile Gläser füllen. Guten Appetit! #thermomixrezepte #thermomixdeutschland #geschenkeausderküche #weihnachten #rezepte #schnellerezepte
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