Frühstück im Glas? Dieser Apfel Smoothie mit Skyr macht’s möglich. Alle Zutaten im Thermomix® oder Hochleistungsmixer pürieren und servieren. Der Power-Shake ist der perfekte Start in den Tag, macht lange satt und schmeckt schön cremig.

Tipp: Ich trinke diesen Smoothie mit Haferflocken besonders gern, wenn es morgens schnell gehen muss oder ich zwischen der Arbeit Hunger bekomme und wir abends etwas üppiger essen wollen. So spare ich direkt noch ein paar Kalorien ein. Fastfood kann also auch gesund sein! Äpfel, Haferflocken und Skyr habe ich immer im Haus. So fällt es mir leicht nicht auf fett- und kalorienreiche Mahlzeiten zuzugreifen.
Genieße ihn am Besten in Ruhe, im Sitzen, halte kurz inne und lass dir den cremigen Geschmack auf der Zunge zergehen.

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  • KEIN TROPFEN: von Flüssigkeit in den Mixtopf bzw. in den Behälter. So behält jedes Gericht, was Sie zubereiten, seine Optik und seinen Geschmack. Zudem ist kein mühevolles Reinigen der Bedampfungsschlitze mehr nötig.

 

Apfel Smoothie mit Skyr und Datteln
Apfel Smoothie mit Skyr und Datteln

Zutaten für den Apfel Smoothie mit Skyr

5 Datteln 
1 Apfel, groß, geviertelt und entkernt
50 g Haferflocken
250 g Milch, fettarm
125 g Skyr (Natur, 0,2 %)

 

2 Portionen / pro Portion
221,6 kcal
8,4 g Eiweiß
3,9 g Fett
36,5 g Kohlenhydrate
(www.rezeptrechner-online.de)

Zubereitung für Apfel Smoothie mit dem Thermomix®

Die Datteln in den Mixtopf geben und 4 Sekunden / Stufe 4 zerkleinern.

Anschließend die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und  30 Sekunden / Stufe 8 pürieren. Den Smoothie in Gläser füllen und sofort servieren.

Guten Appetit!

Zubereitung für den Apfel Smoothie ohne Thermomix®

Die Datteln klein hacken und zusammen mit den anderen Zutaten in einen Mixer oder in ein hohes Gefäß geben und pürieren bis eine schöne cremige Konsistenz entsteht.

Den Smoothie in Gläser füllen und sofort servieren.

Guten Appetit!

Apfelsmoothie

  • 5 getrocknete Datteln
  • 1 Apfel (groß, geviertelt und entkernt)
  • 50 g Haferflocken
  • 250 g Milch (fettarm)
  • 125 g Skyr (Natur, 0,2 %)
  1. Die Datteln in den Mixtopf geben und 4 Sekunden / Stufe 4 zerkleinern.
  2. Anschließend die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und  30 Sekunden / Stufe 8 pürieren. Den Smoothie in Gläser füllen und sofort servieren.
  3. Guten Appetit!

Apfel Smoothie mit Skyr und Datteln
Apfel Smoothie mit Skyr und Datteln