Focaccia eignet sich hervorragend als Beilage zum Grillen oder auch für Suppen und Eintöpfe. Perfekt serviert wird sie jedoch zu Antipasti und Dip. Der Teig […]
Schlagwort: brot
Vollkornbrot Thermomix® Rezept mit zwei Sorten Mehl
Ein Vollkornbrot Rezept darf hier auf meinem Blog natürlich nicht fehlen. Und dieses Vollkornbrot ist das unkomplizierteste Rezept der Welt. Du kann den Teig super […]
Pain d’Epi oder Party-Baguette
Pain d’Epi nennt man in Frankreich ein Brot, welches einer Kornähre gleicht, da es, kurz vor dem Backen im Ofen auf eine ganz bestimmte Art […]
Thermomix® Rezept für Focaccia
Thermomix® Rezept für Focaccia ? Aber sicher doch! Focaccia ist ein absoluter Klassiker der italienischen Küche. Sie passt perfekt zu einem Glas Wein […]
Einfaches Buttermilchbrot ohne Gehzeit
Dieses fantastische Buttermilchbrot ist eine Abwandlung meines Brown Soda Bread – Rezeptes. Ich habe es gestern Abend so genossen endlich wieder ein warmes, selbstgebackenes Brot […]