HerzgedankeRotkohl ist offensichtlich bei euch sehr beliebt. Wie sonst ist zu erklären, dass mein Rotkohlsalat mit Roastbeef bei euch so gut ankommt. Aber zugegeben ich liebe ihn natürlich ebenso wie ihr und für mich macht …
Hummus aus Sonnenblumenkernen mit Knoblauch
Hummus und ich – das ist eine große Liebe, denn er eignet sich ausgezeichnet für alles was man dippen kann: Möhrenstifte, Haferkekse, Paprikastückchen oder Knäckebrot. Irgendeine Sorte Hummus steht bei uns daher immer im Kühlschrank! …
Schoko-Quark mit Mandeln und Nüssen
Schoko-Quark kommt immer dann ins Spiel, wenn der Appetit auf Schokolade zum Frühstück immer größer wird. Ihr könnt ihn mit Süßstoff oder Honig süßen, wenn ihr Zucker vermeiden wollt. Allerdings empfehle ich sich nach und …
Tomaten-Quark-Dip mit Oliven
Tomaten-Quark-Dip mit Oliven schmeckt nicht nur zu Gemüsesticks, sondern passt ebenso fantastisch zu Crackern und Ofenkartoffeln und ist daher als schnelles Abendessen nicht mehr bei uns wegzudenken. Für mich ist der Dip mit viel frischem …
Zitronenfenchel mit Kräuterschmand und Ei
Fenchel schmeckt mir nicht nur zur Sommerzeit, sondern auch bei Sturm und Regen! Und geschmorter Fenchel ist eines meiner Leibgerichte. Mit gebackenem Hähnchen oder wie hier in der vegetarischen Variante lässt sich die kalte Jahreszeit …