Diese Schnittlauchcreme ist so cremig, dass man sie nicht einfach Dip oder Aufstrich nennen darf. Durch den abgetropften Joghurt ist sie ideal, um sie zu […]
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Veganer Hummus mit Möhren und Bohnen
Der perfekte Hummus mit Möhren eignet sich zum Dippen, Stippen und natürlich als Brotaufstrich. Außerdem sollte er herrlich cremig und mal ehrlich, er sollte selbst […]
Dinkel-Sonnenblumenkernbrot
Dinkel gehört zu den Urformen von Getreide und durch die hohe Nährstoffkonzentration ist es dadurch viel gesünder als beispielsweise Weizen. Dinkel ist zwar nicht glutenfrei, […]
Zucchinibrot mit Feta und Zitronenthymian
Zucchinibrot ist eine hervorragende Variante um überschüssige Zucchini zu verarbeiten, die im Sommer oft im Überfluss vorhanden sind. Zucchini ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und […]
Knackiger Spitzkohlsalat mit Hirtenkäse
Erinnert ihr euch noch an meinen schnellen Gurkensalat mit Hirtenkäse? Dieser ist bei euch so gut angekommen, dass ich mir gedacht habe, dass dieser Salat […]