Hast du dieses Jahr schon Holunderblüten geerntet und eventuell zu Sirup verarbeitet? Dann habe ich heute einen mega erfrischenden alkoholfreien Holunderblütensirup Cocktail für dich, den du gleichzeitig wunderbar auf Vorrat für die Speisekammer zubereiten kannst und bei Bedarf einfach mit Eiswürfeln auffüllst! Denn wenn die Tage länger werden und die Abende lauer, ist es Zeit, den Sommer mit einem erfrischenden Cocktail zu begrüßen. Dieser alkoholfreie Holunderblütensirup-Cocktail ist eine Einladung, sich eine wohlverdiente Pause zu gönnen und die kleinen Freuden des Lebens zu genießen. Also lass den Staubsauger liegen und leg den Putzlappen beiseite – jetzt ist Cocktail-Time.
Wenn du es nicht ganz so süß magst reduziere den Sirup oder gebe mehr Apfelsaft und Bitter Lemon dazu. Am besten du experimentierst ein bisschen mit der Mischung.
Kleiner Tipp für die Ernte der Holunderblüten: Nicht pflücken, sondern nur abschneiden und nur die Dolden verwenden, an denen alle Blüten geöffnet sind.
Kühl servieren: Um den Cocktail besonders erfrischend zu machen, solltest du die Zutaten vor der Zubereitung kühlen. So bleibt das Getränk länger kalt und verdünnt sich nicht zu schnell durch die Eiswürfel.
Garnierung: Eine Garnierung mit frischer Minze oder Zitronenmelisse ist nicht nur für die Optik schön, sondern ergänzt auch das Aroma. Ein kleiner Spritzer frisch gepresster Zitronensaft kann dem Cocktail eine zusätzliche frische Note verleihen.
Gleichzeitig bietet Holunderblütensirup eine wunderbare Möglichkeit, mit verschiedenen Aromen zu experimentieren und eure eigenen Variationen zu kreieren. Probiere es aus und lasst die Sommerabende auf der Terrasse, im Garten, am Pool oder wo auch immer mit einem Lächeln und einem köstlichen Cocktail in der Hand ausklingen. Cheers auf die alkoholfreie Art!
Zutaten für den Holunderblütensirup Cocktail alkoholfrei
für 4 große Gläser
150 ml Holunderblütensirup
150 ml Apfelsaft
350 ml Bitter Lemon
Zubereitung für Holunderblüten Cocktail mit dem Thermomix®
Holunderblütensirup, Apfelsaft und Bitter Lemon zusammen mit einer Handvoll Eiswürfeln in den Mixtopf des Thermomix® geben und 3 Sekunden / Stufe 6 vermischen. Die Mischung in Gläser verteilen und mit weiteren Eiswürfeln auffüllen.
Mit Minze oder Zitronenmelisse garnieren und sofort genießen.
Zubereitung für Holunderblüten Cocktail ohne Thermomix®
Holunderblütensirup, Apfelsaft und Bitter Lemon mit einer Handvoll Eiswürfeln einen Shaker geben und kräftig vermischen. Die Mischung in Gläser verteilen und mit weiteren Eiswürfeln auffüllen.
Mit Minze oder Zitronenmelisse garnieren und sofort genießen.
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