Apfelkuchengewürz (engl. apple pie spice) ist eine sehr beliebte Gewürzmischung in Großbritannien und den USA, die ursprünglich nur für Apfelkuchen erfunden war. Jedoch wird sie heute zum Aromatisieren von Desserts, Speiseeis und Teemischungen verwendet.
Apfelkuchengewürz – Apple Pie Spice
Selbstverständlich kann man die Mischung einfach fertig kaufen, aber ich finde es viel schöner, wenn man sie sich selber mischt und nach eigenen Geschmack abwandelt. So mag ich beispielsweise keine Nelken, die jedoch meistens in diesen Gewürzmischungen enthalten ist.
Ihr könnt die Mischung ebenso mit Zucker auffüllen und zu Milchreis, Porridge und Grießbrei genießen.
Weitere Verwendungsmöglichkeiten sind Eis (einfach etwas über Vanilleeis oder eine andere Lieblingssorte geben) oder in heiße Milch rühren.
Für Konfitüre und Marmeladen, Chutneys u.ä. ist das Apple Pie Spice ebenso sehr gut geeignet.
Probiert gerne aus, was euch am Besten schmeckt!
Daher verrate ich euch heute eine ganz besondere Mischung, die ihr auch als Last-Minute-Geschenk rund ums Jahr zubereiten könnt. In kleinen Reagenzgläsern oder anderen Gläsern verpackt habt ihr so immer eine schöne Aufmerksamkeit für eure Lieben. Hängt doch am Besten gleich ein nettes Apfelkuchenrezept mit an.
Zutaten für das Apfelkuchengewürz
35 g Zimt
5 g gemahlene Muskatnuss
5 g gemahlener Kardamom
3 g gemahlenes Piment
3 g Ingwerpulver
3 g Zitronensäure (Dr.Oetker)
Zubereitung für das Apfelkuchengewürz mit dem Thermomix®
Alle Zutaten in den Mixtopf des Thermomix® geben und 5 Sekunden / Stufe 5 mischen.
In Gläser abfüllen, kühl und trocken lagern!
Zubereitung für das Apfelkuchengewürz ohne Thermomix®
Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.
In Gläser abfüllen, kühl und trocken lagern!
Apfelkuchengewürz – Apple Pie Spice
Tipp: Solltet ihr ein Gewürz umgemahlen benutzen wollen, mischt ihr die Gewürze 10 Sekunden / Stufe 10.
Verwendung: 1 EL des Gewürzes beim Backen von Apfelkuchen beimischen.
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Apfelkuchengewürz – Apple Pie Spice
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Conny Dittrich
19.12.2019 at 10:57Vielen Dank für die tolle Verlosung. Mein Lieblingsgewürz ist Harissa.
Euch allen ein gesegnetes Weihnachtsfest
Jennifer Peters
19.12.2019 at 13:51Vielen Dank für die Verlosung!
Mein absolutes Lieblingsgewürz ist Zimt! Könnte ich das ganz Jahr in allen möglichen Speisen essen 😉
Liebe Weihnachtsgrüße aus Glückstadt
Nadja Hopfinger
19.12.2019 at 11:07Eines meiner Lieblingsgewürze ist Zitronensalz. Am besten schmeckt es zu Fisch oder auch in Dressings und ist ganz einfach selbst zu machen. 😊
Miryam B
19.12.2019 at 11:14Hallöchen,
ich mag das Kräuterbutter-Mix-Gewürz super gerne. Es gibt der Butter den richtigen Pfiff 🙂
Julia
19.12.2019 at 12:29Hallihallo, unser liebstes Gewürz ist definitiv Zimt. Gerade jetzt in der Weihnachtszeit findet man es bei uns in allen Süßspeisen und Gebäck. Vielen Dank für die Verlosung und ein besinnliches Weihnachtsfest! 😊
Silvia Dengler
19.12.2019 at 11:21Das hört sich sehr lecker an! Vor allem zu Weihnachten aber auch sonst mag ich sehr gerne Zimt. Danke für die Verlosung! Würde mich über den Gewinn sehr freuen 😊
Silvia Ammert
19.12.2019 at 11:24Ich liebe Anis und Fenchel…. Und meinen Thermi31 liebe ich genauso…. Seit 7 Jahren geht er mit uns durch dick und dünn und meine drei Mädels (20,17 und 14 Jahre) haben von Anfang an mit Begeisterung mit ihm gekocht…. Ich würde mich freuen wenn ich gewinne, bekam leider die Weihnachtstage hier nirgends
Diane Jordan
19.12.2019 at 11:25Traumgewinn 🙂 Mein Lieblingsgewürz ist ZIMT!
Simone
19.12.2019 at 11:40ich habe noch kein eigenes Gewürz gemischt aber dieses hört sich lecker an. Da wir Apfelkuchen mögen wäre das doch mal ein Anfang
Sabine Schwarzer
19.12.2019 at 11:40Auch ich liebe das Zitronensalz!
Liebe Grüße und ein schönes Fest 🙂
Sabine
Lena Meyer
19.12.2019 at 11:42Ich benutze gerne Kräuterbutter-Mix-Gewürz und Nudelgewürz. Tolles Gewinnspiel 🍀
Ilki Sto
19.12.2019 at 12:08Das hört sich so lecker an! Ich steh total auf Zimt, aber ob es mein Lieblingsgewürz ist? Hmmm, ich liebe so viele Gewürze und Gewürzmischungen. Aber deine würde ich auch sehr gern probieren!
Katarzyna Jozwowicz
19.12.2019 at 12:23Hallo😊 Kräutersalz – das ist mein Lieblingsgewürz. Frohe Weihnachten!!🎁✨
Nina Wohlrath
19.12.2019 at 12:38Hallo! Schnell in den Lostopf hüpfen. Mein Lieblingsgewürz ist das Kräutersalz.
Würde mich sehr freuen das Apfelkuchengewürz testen zu können 🥰
Herzgedanke
06.01.2020 at 12:21Liebe Nina, schaue doch gerne mal in deine Mailbox!
Julia
19.12.2019 at 12:57Hallihallo, unser liebstes Gewürz ist definitiv Zimt. Gerade jetzt in der Weihnachtszeit darf es in keiner Süßspeise oder Gebäck fehlen! Vielen Dank für die Verlosung und besinnliche Weihnachten! 😊
Kipping
19.12.2019 at 13:12Hallöchen, das beste Gewürz finde ich eindeutig das Kräuterbutter mix Gewürz…jammi,jammi
Manuela Schwarz
19.12.2019 at 13:13Mein Lieblingsgewürz ist Tomatenwürzsalz
Ich liebe es 😊
Petra Palmer
19.12.2019 at 14:46Ich finde das Apfelkuchengewürz ganz toll. Kann man auch gut für Apfelküchle und Pancakes verwenden. Frohe Weihnachten an alle.
Sabrina
19.12.2019 at 14:52Sieben Gewürzmischung vom türkischen Laden 😍
Hueber
19.12.2019 at 15:27Kräutersalz
Reiser Heidi
19.12.2019 at 16:36Ich liebe “Magic Dust” im Sommer zum Grillen.
Jeannine
19.12.2019 at 17:44Liebe Ricarda, neulich hab ich mich in einer, ich glaube es war eind Ikea Gruppe, gesehen und mich noch gefragt, woher mir der Name so bekannt vorkam. Unabhängig davon bin ich heute per Zufall auf Deinem Blog gelandet und und wollte ihn abonnieren. Nix gefunden 😥
Aber ich verrate Dir trotzdem meine Lieblingsgewürzmischung: Curry….in allen Varianten. Ich ❤ Curry
Jeannine
19.12.2019 at 17:45Natürlich habe ich nicht mich, sondern DICH gesehen….🤦♀️
Kathrin Hüneke
19.12.2019 at 18:29Das Apfelkuchengewürz wird bestimmt mein Lieblingsgewürz. Vielen Dank für das Rezept und schöne Weihnachten euch!
Janine
19.12.2019 at 18:56Ich liebe Zimt über alles! Könnte das überall mit rein machen 😋
Silke
19.12.2019 at 19:38Vielen Dank für diese tolle Gewinnchance! In der Weihnachtszeit liebe ich Zimt!
Helga Frenkler
19.12.2019 at 19:46Hallöle Herzgedanke
Ich benutze sehr viel KURKUMA.
Andrea Maaß-Emden
19.12.2019 at 20:07Da hüpfe ich doch auch mal schnell in den Lostopf 😊 ich liebe Asiatische Gewürze. Ich wünsche allen schöne Weihnachten 🎅🏼
Alexandra
20.12.2019 at 05:28Zu dieser Jahreszeit liebe ich ja selbstgemachtes Lebkuchengewürz 😍
Eva
20.12.2019 at 05:32Hoffentlich reicht es noch in die Verlosung. Ich liiiiieeebe Zimt! 🙂
Christian W.
21.12.2019 at 06:33Mein Lieblingsgewürz ist frischer Pfeffer – danke für die Verlosung
Jana Müller
27.12.2019 at 15:10MEIN Lieblingsgewürz ist Zimt❤