Apfelkuchengewürz – Apple Pie Spice

Apfelkuchengewürz - Apple Pie Spice

Apfelkuchengewürz (engl. apple pie spice) ist eine sehr beliebte Gewürzmischung in Großbritannien und den USA, die ursprünglich nur für Apfelkuchen erfunden war. Jedoch wird sie heute zum Aromatisieren von Desserts, Speiseeis und Teemischungen verwendet.

Apfelkuchengewürz - Apple Pie Spice
Apfelkuchengewürz – Apple Pie Spice

Selbstverständlich kann man die Mischung einfach fertig kaufen, aber ich finde es viel schöner, wenn man sie sich selber mischt und nach eigenen Geschmack abwandelt. So mag ich beispielsweise keine Nelken, die jedoch meistens in diesen Gewürzmischungen enthalten ist.

Ihr könnt die Mischung ebenso mit Zucker auffüllen und zu Milchreis, Porridge und Grießbrei genießen.
Weitere Verwendungsmöglichkeiten sind Eis (einfach etwas über Vanilleeis oder eine andere Lieblingssorte geben) oder in heiße Milch rühren.
Für Konfitüre und Marmeladen, Chutneys u.ä. ist das Apple Pie Spice ebenso sehr gut geeignet.
Probiert gerne aus, was euch am Besten schmeckt!

Daher verrate ich euch heute eine ganz besondere Mischung, die ihr auch als Last-Minute-Geschenk rund ums Jahr zubereiten könnt. In kleinen Reagenzgläsern oder anderen Gläsern verpackt habt ihr so immer eine schöne Aufmerksamkeit für eure Lieben. Hängt doch am Besten gleich ein nettes Apfelkuchenrezept mit an.

Zutaten für das Apfelkuchengewürz

35 g Zimt
5 g gemahlene Muskatnuss
5 g gemahlener Kardamom
3 g gemahlenes Piment
3 g Ingwerpulver
3 g Zitronensäure (Dr.Oetker)

Zubereitung für das Apfelkuchengewürz mit dem Thermomix®

Alle Zutaten in den Mixtopf des Thermomix® geben und 5 Sekunden / Stufe 5 mischen.

In Gläser abfüllen, kühl und trocken lagern!

Zubereitung für das Apfelkuchengewürz ohne Thermomix®

Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.

In Gläser abfüllen, kühl und trocken lagern!

Apfelkuchengewürz - Apple Pie Spice
Apfelkuchengewürz – Apple Pie Spice

Tipp: Solltet ihr ein Gewürz umgemahlen benutzen wollen, mischt ihr die Gewürze 10 Sekunden / Stufe 10.

Verwendung: 1 EL des Gewürzes beim Backen von Apfelkuchen beimischen.

Folge mir bei Instagram
Folge mir bei Instagram
Apfelkuchengewürz - Apple Pie Spice
Apfelkuchengewürz – Apple Pie Spice

[amd-zlrecipe-recipe:59]

Kommentare

33 Antworten zu „Apfelkuchengewürz – Apple Pie Spice“

  1. Conny Dittrich

    Vielen Dank für die tolle Verlosung. Mein Lieblingsgewürz ist Harissa.
    Euch allen ein gesegnetes Weihnachtsfest

    1. Jennifer Peters

      Vielen Dank für die Verlosung!
      Mein absolutes Lieblingsgewürz ist Zimt! Könnte ich das ganz Jahr in allen möglichen Speisen essen 😉
      Liebe Weihnachtsgrüße aus Glückstadt

  2. Nadja Hopfinger

    Eines meiner Lieblingsgewürze ist Zitronensalz. Am besten schmeckt es zu Fisch oder auch in Dressings und ist ganz einfach selbst zu machen. 😊

  3. Miryam B

    Hallöchen,
    ich mag das Kräuterbutter-Mix-Gewürz super gerne. Es gibt der Butter den richtigen Pfiff 🙂

    1. Julia

      Hallihallo, unser liebstes Gewürz ist definitiv Zimt. Gerade jetzt in der Weihnachtszeit findet man es bei uns in allen Süßspeisen und Gebäck. Vielen Dank für die Verlosung und ein besinnliches Weihnachtsfest! 😊

  4. Silvia Dengler

    Das hört sich sehr lecker an! Vor allem zu Weihnachten aber auch sonst mag ich sehr gerne Zimt. Danke für die Verlosung! Würde mich über den Gewinn sehr freuen 😊

  5. Silvia Ammert

    Ich liebe Anis und Fenchel…. Und meinen Thermi31 liebe ich genauso…. Seit 7 Jahren geht er mit uns durch dick und dünn und meine drei Mädels (20,17 und 14 Jahre) haben von Anfang an mit Begeisterung mit ihm gekocht…. Ich würde mich freuen wenn ich gewinne, bekam leider die Weihnachtstage hier nirgends

  6. Diane Jordan

    Traumgewinn 🙂 Mein Lieblingsgewürz ist ZIMT!

  7. Simone

    ich habe noch kein eigenes Gewürz gemischt aber dieses hört sich lecker an. Da wir Apfelkuchen mögen wäre das doch mal ein Anfang

  8. Sabine Schwarzer

    Auch ich liebe das Zitronensalz!
    Liebe Grüße und ein schönes Fest 🙂
    Sabine

  9. Lena Meyer

    Ich benutze gerne Kräuterbutter-Mix-Gewürz und Nudelgewürz. Tolles Gewinnspiel 🍀

  10. Ilki Sto

    Das hört sich so lecker an! Ich steh total auf Zimt, aber ob es mein Lieblingsgewürz ist? Hmmm, ich liebe so viele Gewürze und Gewürzmischungen. Aber deine würde ich auch sehr gern probieren!

  11. Katarzyna Jozwowicz

    Hallo😊 Kräutersalz – das ist mein Lieblingsgewürz. Frohe Weihnachten!!🎁✨

  12. Hallo! Schnell in den Lostopf hüpfen. Mein Lieblingsgewürz ist das Kräutersalz.
    Würde mich sehr freuen das Apfelkuchengewürz testen zu können 🥰

    1. Herzgedanke

      Liebe Nina, schaue doch gerne mal in deine Mailbox!

  13. Julia

    Hallihallo, unser liebstes Gewürz ist definitiv Zimt. Gerade jetzt in der Weihnachtszeit darf es in keiner Süßspeise oder Gebäck fehlen! Vielen Dank für die Verlosung und besinnliche Weihnachten! 😊

  14. Kipping

    Hallöchen, das beste Gewürz finde ich eindeutig das Kräuterbutter mix Gewürz…jammi,jammi

  15. Manuela Schwarz

    Mein Lieblingsgewürz ist Tomatenwürzsalz
    Ich liebe es 😊

  16. Petra Palmer

    Ich finde das Apfelkuchengewürz ganz toll. Kann man auch gut für Apfelküchle und Pancakes verwenden. Frohe Weihnachten an alle.

  17. Sabrina

    Sieben Gewürzmischung vom türkischen Laden 😍

  18. Hueber

    Kräutersalz

  19. Reiser Heidi

    Ich liebe „Magic Dust“ im Sommer zum Grillen.

  20. Jeannine

    Liebe Ricarda, neulich hab ich mich in einer, ich glaube es war eind Ikea Gruppe, gesehen und mich noch gefragt, woher mir der Name so bekannt vorkam. Unabhängig davon bin ich heute per Zufall auf Deinem Blog gelandet und und wollte ihn abonnieren. Nix gefunden 😥
    Aber ich verrate Dir trotzdem meine Lieblingsgewürzmischung: Curry….in allen Varianten. Ich ❤ Curry

    1. Jeannine

      Natürlich habe ich nicht mich, sondern DICH gesehen….🤦‍♀️

  21. Kathrin Hüneke

    Das Apfelkuchengewürz wird bestimmt mein Lieblingsgewürz. Vielen Dank für das Rezept und schöne Weihnachten euch!

  22. Janine

    Ich liebe Zimt über alles! Könnte das überall mit rein machen 😋

  23. Silke

    Vielen Dank für diese tolle Gewinnchance! In der Weihnachtszeit liebe ich Zimt!

  24. Hallöle Herzgedanke
    Ich benutze sehr viel KURKUMA.

  25. Andrea Maaß-Emden

    Da hüpfe ich doch auch mal schnell in den Lostopf 😊 ich liebe Asiatische Gewürze. Ich wünsche allen schöne Weihnachten 🎅🏼

  26. Alexandra

    Zu dieser Jahreszeit liebe ich ja selbstgemachtes Lebkuchengewürz 😍

  27. Eva

    Hoffentlich reicht es noch in die Verlosung. Ich liiiiieeebe Zimt! 🙂

  28. Christian W.

    Mein Lieblingsgewürz ist frischer Pfeffer – danke für die Verlosung

  29. Jana Müller

    MEIN Lieblingsgewürz ist Zimt❤