HerzgedankeHeute wird es persönlich auf dem Blog. Es geht genauer gesagt um meine *räusper* Verdauung und ganz speziell um meinen Darm. Der arbeitet bei mir etwas anders, da mir ein Teil des Magens fehlt und …
Einfache Scones
Scones sind nicht nur das Beste was man zum Nachmittagstee genießen kann, sondern das perfekte Rezept für Thermomix®-Neulinge, die noch wenig Backerfahrung haben. Und für alle, die sich spontan morgens für frische Brötchen entscheiden, sind sie ebenfalls super geeignet, da sie in maximal 25 Minuten auf dem Tisch stehen.
Ihr merkt also, dass ihr sie unbedingt testen müsst, oder? Dazu genieße ich sehr gerne Curd oder Marmelade. Aber mein Favorit dabei ist sie noch warm zu verputzen, wenn die Butter darauf leicht geschmolzen ist!
Bananen-Walnuss-Brot mit Meersalz
Bananenbrot ist ein zeitloser Klassiker, der mittlerweile zu unserem Lieblings-Frühstücksritual gehört, wenn wir am Wochenende besonders lecker frühstücken möchten. Im Thermomix® lässt sich das Bananenbrot besonders leicht und schnell zubereiten – ideal für Anfänger und …
Mini-Brioche aus Dinkelmehl
Diese Brioche könnt ihr fantastisch vorbereiten, über Nacht ruhen lassen und dann am nächsten Morgen warm genießen. Der Teig ist super luftig, schön butterig und unglaublich lecker. Perfekt für euer Osterbüfett! Zutaten für 12 Mini-Brioche …
Mit Ziegenfrischkäse gefüllte Eier
Dieser Klassiker ist der perfekte Snack bei Hitze und mit Ziegenfrischkäse wird aus ihm im Nu eine kleine Köstlichkeit, die alle überzeugen wird! Zutaten für die gefüllten Eier 4 Eier 5 Stiele Petersilie 5 Halme …