Starte doch mal süß in den Tag mit diesem leckeren Schoko Porridge, kinderleicht zubereitet im Thermomix® oder im Topf.
Dieses herzhafte Frühstück kombiniert die sättigende Haferflocken mit Schokolade und macht deinen Morgen zu einem echten Highlight. Perfekt für alle, die Schokolade genau so sehr lieben wie ich und auf eine gesunde Ernährung nicht verzichten möchten.
Warum Schoko Porridge?
Manchmal braucht es einfach etwas Süßes am Morgen, um den Tag so richtig gut zu beginnen. Doch anstatt zu zuckrigen Fertigprodukten zu greifen, ist dieses Porridge die perfekte Alternative. Es enthält keinen Industriezucker und wird stattdessen mit natürlichen Süßungsmitteln wie Honig oder Ahornsirup zubereitet – wenn du magst! So genießt du Süße, die du liebst, ohne unnötige leere Kalorien zu dir zu nehmen.
Die Basis des Porridge sind Haferflocken – ein echtes Powerfood, welches reich an Ballaststoffen ist und für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgt. Außerdem fördern Haferflocken auf natürliche Weise die Verdauung was zu mehr Wohlbefinden führt und sogar Krankheiten vorbeugen kann. Darüber hinaus enthalten Haferflocken wertvolle Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Vitamin B1, die deinem Körper die Energie liefern, die er für einen erfolgreichen Start in den Tag braucht. Durch die langsame Freisetzung von Kohlenhydraten helfen sie, deinen Blutzuckerspiegel stabil zu halten und Heißhungerattacken zu vermeiden!
Dank des Thermomix® ist dieses Porridge im Handumdrehen fertig.
Du gibst einfach die Haferflocken, Milch (oder eine pflanzliche Alternative), Backkakao, Zimt und (optional) eine natürliche Süße in den Mixtopf und lässt das Gerät die Arbeit für dich erledigen. In wenigen Minuten ist dein Porridge perfekt cremig und bereit, genossen zu werden. Für eine extra Portion Genuss kannst du es mit frischen Beeren, Nüssen oder einem Klecks Mus verfeinern.
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Schoko Porridge – Zutaten:
40 g kernige Haferflocken
160 g Milch oder Pflanzendrink
10 g Backkakao
1/2 TL Zimt
ein Hand voll Beeren der Saison
Schoko Porridge – Zubereitung mit dem Thermomix®:
Haferflocken, Milch, Backkakao und Zimt in den Mixtopf geben und 3 Minuten / 90°C / Stufe 1 / Linkslauf erwärmen. 10 Minuten quellen lassen.
Mit gewaschenen Beeren toppen und genießen!
Guten Appetit!
Zubereitung ohne Thermomix®:
Haferflocken, Milch, Backkakao und Zimt in einen Topf geben und vorsichtig erwärmen. 10 Minuten quellen lassen.
Mit gewaschenen Beeren toppen und genießen!
- Redaktion mein ZauberTopf (Autor)
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