Frühstücksideen/ Herzgedanken aus der Küche

Mein Grundrezept für Porridge aus dem Thermomix®

Ein Grundrezept für Porridge? Aber klar doch!

Denn mittlerweile frühstücke ich unter der Woche sehr, sehr gerne Porridge. Der Trick dabei ist, dass ich ihn köcheln lasse, während ich meine Tochter zum Kindergarten bringe und wenn ich wieder heim komme ein fertiges Frühstück auf mich wartet. Ob mit Apfel und Zimt, oder mit Kokosdrink und Kokosflocken – das Grundrezept kombiniere ich jeden Tag anders.
Das große Frühstück mit Brötchen wartet dann am Wochenende auf mich. Dann frühstücken wir gemütlich alle zusammen, aber unter der Woche genieße ich meine kleine kulinarische Powermahlzeit ganz für mich allein. Und die sieht im Grunde so aus:
Ein paar Haferflocken, etwas Milch,  Süße (Ahornsirup, Honig, Agavendicksaft oder Banane) – und viel Obst. Mein Grundrezept für Porridge ist so einfach und dabei so unglaublich lecker.

Zutaten für das Grundrezept Porridge

45 g Haferflocken
180 g Milch

Zubereitung für das Grundrezept Porridge

Haferflocken und Milch in den Mixtopf geben und 7 Minuten / 90°C / Linkslauf / Stufe 1 oder 2 köcheln lassen

    Dieses Grundrezept

  • könnt ihr direkt mit Banane kombinieren. Stellt es aber dann auf Stufe 2.
  • süßt ihr mit  Ahornsirup, Agavendicksaft oder Honig
  • reichert ihr mit Kokosraspel, Nüssen oder zerkleinertem Trockenobst an
  • genießt mit frischem Obst welches ihr vorher auf Stufe 5 für 5 Sekunden zerkleinert
  • auch TK-Obst ist möglich. Verwendet es als Mus oder in Stücken bzw. Scheiben.
  • könnt ihr mit Amaranth, Dinkel, Quinoa oder Polenta abwandeln. Dann jedoch bitte Garzeiten beachten!
  • kann man auch fantastisch mit pflanzlicher Milch abwandeln (Kokosdrink, Mandelmilch usw.)

Noch Fragen? Dann hinterlasst mir gerne einen Kommentar. Ich freue mich über Post!

Mein Grundrezept Porridge aus dem Thermomix®

Wer es mal richtig cremig mag, bereitet sich dieses Porridge mit gefüllten Keksen

Mein Grundrezept für Porridge aus dem Thermomix®

Kategorie: Frühstücksideen, Herzgedanken aus der Küche

Mein Grundrezept für Porridge aus dem Thermomix®

Zutaten

  • 45 g Haferflocken
  • 180 g Milch

Anleitung

  1. Haferflocken und Milch in den Mixtopf geben und 7 Minuten / 90°C / Linkslauf / Stufe 1 oder 2 köcheln lassen
  2. Dieses Grundrezept
  3. könnt ihr direkt mit Banane kombinieren. Stellt es aber dann auf Stufe 2.
  4. süßt ihr mit  Ahornsirup, Agavendicksaft oder Honig
  5. reichert ihr mit Kokosraspel, Nüssen oder zerkleinertem Trockenobst an
  6. genießt mit frischem Obst welches ihr vorher auf Stufe 5 für 5 Sekunden zerkleinert
https://www.herzgedanke.de/grundrezept-porridge-thermomix-rezept

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